Wstawaj! Czas na śniadanie!

To, że warto jeść śniadania, wie już chyba każdy. Według danych, od tego posiłku zaczyna dzień aż 83% Polaków. Najchętniej wybierają pieczywo z wędliną lub serem i do tego ciepłą herbatę, czyli popularny zestaw-kanapka i herbatka.
No, ale ile można jeść zwyczajne kanapki? Ludzie potrzebują urozmaicenia, aby dostarczyć sobie niezbędnych makro i mikroelementów, aby zachować zdrowie i mieć energię na cały dzień. Dlatego warto przyjrzeć się innym śniadaniowym propozycjom. Może znajdziesz coś dla siebie?

Słodkie śniadania

Dzień można zacząć również na słodko! Zamiast zwykłej kanapki z dżemem można przyrządzić naleśniki z dowolnym nadzieniem np. serem lub amerykańskie pancakes z owocami i syropem. Takie dania nie zajmują wiele czasu, a dadzą nam siły na cały poranek! Dobrym wyborem będą również owsianki. Płatki owsiane, żytnie orkiszowe i inne są bardzo zdrowe i zawierają wiele witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Wystarczy chwile pogotować je w wodzie lub mleku i dodać nasze ulubione dodatki. Orzechy, owoce, kakao, rodzynki, czekolada – wszystko, co lubimy! Dzięki dużej ilości błonnika jesteśmy syci dłużej. To dobry wybór dla ludzi, którzy nie mają czasu na drugie śniadanie. Kolejną opcją są omlety. Tak, omlety, ale nie takie klasyczne! Są to omlety biszkoptowe, których sztuka polega na odpowiednim ubiciu białek jaj, wymieszania ich z żółtkami, mąką, czymś do posłodzenia i zręcznym wysmażeniu na patelni (lub w piekarniku). Warto dodać do niego owoce, jogurt i orzechy. Jeśli kochasz chleb-też możesz kombinować! Za idealne połączenie uważa się masło orzechowe i dżem. Warto próbować również różnych serów w połączeniu z owocami na kanapce. Możliwości jest wiele!

Wytrwane śniadania

Jednym z najbardziej pożywnych produktów polecanych na śniadanie są jajka. Można spożywać je w postaci omletów, jajecznicy bądź też gotowane na różne sposoby np. w koszulce. Polecanym połączeniem są grzanki z awokado i jajkiem oraz warzywami. Taki zestaw zawiera wiele zdrowych tłuszczy i witamin. Na śniadanie polecają się również tortille z wybranymi przez nas dodatkami, np. z fetą i warzywami. Możemy sami przyrządzić placki lub kupić gotowe. Przygotowanie takiego dania zajmuje maksymalnie kilka minut. Zamiast wrapów można przyrządzić też naleśniki. Ciekawym urozmaiceniem są również pasty do pieczywa, które możemy przyrządzić sami. Takie smarowidła zawierają solidną dawkę warzyw bez niepotrzebnych konserwantów i barwników. W sklepie również znajdziemy wiele smacznych past z prostych składników. Dla ambitnych fajnym pomysłem mogą być muffiny w wersji wytrawnej. Zwykle przygotowywane są na bazie jaj i warzyw. Są świetną alternatywą dla osób spożywających śniadanie w biegu (bo np. są studentami i zaspali na wykład z listą). Kolejnym pysznym daniem są tosty francuskie. Ich fenomen polega na tym, że smażone są na patelni, a przedtem obtoczone w jajku, co dodaje im chrupkości i smaku. Wymaga to od nas chwili zaangażowania, ale dla takich efektów na pewno warto!

No to co wybrać?

To, co chcesz! Śniadanie ma być pożywne, zdrowe i smaczne! Ważne jest to, aby nie popaść w rutynę i dbać o siebie już od rana. Prawidłowo skomponowane śniadanie to jeden ze sposobów na poprawienie naszego zdrowia, samopoczucia i sylwetki. Każdy powinien o tym pamiętać. Jeśli nie macie czasu na przyrządzenie posiłku rano-można to zrobić wieczorem. Dobrym przykładem są nocne owsianki. Wystarczy wsypać do słoiczka płatki, zalać mlekiem i schować do lodówki, a rano podgrzać i dorzucić dodatki. Można również przygotować wieczorem tortille, naleśniki czy też muffiny. Jak widać możliwości jest wiele, więc jedzmy śniadania, bo to dziecinnie proste!